Kapsaliana Village Hotel, Kapsalianá

Unterkunft

Kapsaliana Village Hotel bietet eine Auswahl an 15 einzigartigen Zimmertypen, darunter die Stone House Suite mit 80 m² und privatem Pool. Jedes Zimmer schlägt eine Brücke zwischen traditioneller Cretan-Architektur und moderen Komfort, um eine besondere Atmosphäre zu schaffen. Die historischen Junior Suiten sind mit originalen Elementen ausgestattet und ergeben eine perfekte Symbiose aus Vergangenheit und Gegenwart.

Kulinarik

Das Hotel bietet gastronomische Erlebnisse im Kapsaliana Restaurant und im Elaia Restaurant, die beide köstliche, von der kretischen Küche inspirierte Gerichte servieren. Die Zutaten stammen überwiegend aus dem eigenen Garten und von lokalen Erzeugern, wodurch der Geschmack und die Frische der Gerichte sichergestellt sind. Die Lemonies Cocktail Bar lockt Gäste mit erfrischenden Getränken und einer malerischen Umgebung.

Standort

Kapsaliana Village Hotel ist in der Nähe von vier überwältigenden Olivenbaumplantagen auf 260 m über dem Meeresspiegel gelegen. Die atemberaubende Umgebung bietet Gästen die Möglichkeit, die Natur und das kulturelle Erbe Kretas zu entdecken. Besucher sind nur 600 m von dem malerischen Dorf Kapsalianá entfernt und können die authentische griechische Lebensweise erleben.

Erlebnisse

Das Hotel organisiert Aktivitäten, die das echte Cretan Leben widerspiegeln, von Olivenöl- und Weinverkostungen bis hin zu Kochkursen. Gäste können die umliegende Natur erkunden, indem sie an geführten Wanderungen und Kajakfahrten teilnehmen. Ein unverzichtbarer Teil des Erlebnisses ist die Erkundung der restaurierten historischen Gebäude des Hotels.

Nachhaltigkeit

Das Hotel betont eine Philosophie der Nachhaltigkeit und des verantwortungsvollen Reisens, indem es lokal produzierte Produkte und umweltfreundliche Praktiken verwendet. Die sorgfältige Restaurierung der ursprünglichen Dorfbauten ist ein weiterer Beweis für den respektvollen Umgang mit der Geschichte dieses Ortes. Diese Vorgehensweise fördert ein Gleichgewicht zwischen Luxus und Natur.

Höhepunkte

Unterkunft: 15 Zimmertypen mit historischer Architektur

Kulinarik: Kapsaliana und Elaia Restaurants mit lokalen Zutaten

Standort: 600 m von dem malerischen Dorf Kapsalianá

Erlebnisse: Olivenöl- und Weinverkostungen

Nachhaltigkeit: Philosophie der Nachhaltigkeit und lokale Produkte