Hotel Ole Liese Panker Exterior fotoHotel Ole Liese Panker Exterior fotoHotel Ole Liese Panker Exterior foto
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ab166US$ /Nacht
Anreise
01Juni2026Ihr Datum
Abreise
02Juni2026Ihr Datum
Zimmer und Gäste2 Gäste, 1 Zimmer
Wichtige Details

Über das Hotel

Gut Panker, Panker, Deutschland, 24321
-
Nahe dem Strand
Perfekt
9.0
/10
4.4
/5

Lage

Hotel & Restaurant Ole Liese befindet sich in Panker, umgeben von malerischer Landschaft und nur wenige Minuten von der Ostseeküste entfernt. Die Unterkunft ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die Umgebung, einschließlich Stränden und historischen Städten. Diese zentrale Lage ermöglicht eine einfache Erkundung der nördlichen Region Deutschlands.

Zimmer

Das Hotel bietet komfortable Unterkünfte in verschiedenen Zimmerkategorien, darunter das Panker Zimmer und das Koppelblick Zimmer. Jedes Zimmer ist mit modernen Annehmlichkeiten ausgestattet, die den Gästen eine entspannte Atmosphäre bieten. Die ruhige Lage der Zimmer sorgt für einen ruhigen Schlaf und angenehme Nächte.

Kulinarik

Im Restaurant Ole Liese genießen Gäste eine Mischung aus rustikaler Gastfreundschaft und gehobener Gourmetküche. Das kulinarische Angebot reicht von herzhaften traditionellen Gerichten bis hin zu raffinierten Speisen, die mit frischen lokalen Zutaten zubereitet werden. Die Speisekarte wird saisonal angepasst, um den Gästen eine abwechslungsreiche Erfahrung zu bieten.

Veranstaltungen

Das Hotel bietet Veranstaltungsmöglichkeiten für geschäftliche und private Anlässe, einschließlich Tagungen und Feiern. Professionelle Planungsteam unterstützt bei der Organisation und Durchführung von Events. Die moderne Ausstattung der Veranstaltungsräume sorgt für reibungslose Abläufe.

Aktivitäten

Gäste können in der Umgebung zahlreiche Freizeitmöglichkeiten entdecken, darunter Wandern, Radfahren und Wassersport an der nahegelegenen Ostseeküste. Das Hotel liegt strategisch günstig, um sowohl die Natur als auch kulturelle Sehenswürdigkeiten zu genießen. Regelmäßige Veranstaltungen und lokale Märkte bieten eine unterhaltsame Möglichkeit, die Region kennenzulernen.

Höhepunkte

Lage: Panker, umgeben von malerischer Landschaft

Zimmer: Panker Zimmer und Koppelblick Zimmer

Kulinarik: Restaurant Ole Liese mit gehobener Gourmetküche

Veranstaltungen: Tagungen und private Feiern

Aktivitäten: Wandern und Radfahren in der Umgebung

“Das Ole Liese, eingebettet in das malerische Gut Panker, ist mehr als nur ein Hotel; es ist ein Ort, an dem sich ländliche Idylle und anspruchsvoller Genuss auf schönste Weise verbinden. Besonders hervorzuheben ist das hauseigene Michelin-Sterne-Restaurant, das kulinarische Erlebnisse der Extraklasse verspricht. Wer Ruhe sucht und die Schönheit der Holsteinischen Schweiz entdecken möchte, findet hier einen idealen Ausgangspunkt.”
Hotel logo
James DavidChefredakteur von Tohotel
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Wählen Sie Ihren Zimmertyp

Hotel Ole Liese bietet eine Auswahl an Zimmern, darunter Doppelzimmer, Familienzimmer und Suiten, inklusive Frühstück, kostenloser Stornierung und Sonderangeboten.
Doppelzimmer
2 Personen
20 m² 
Kingsize-Bett
Dusche
Heizung
Suite
2 Personen
42 m² 
1 Kingsize-Bett und 1 Sofa
Dusche
Heizung
Zimmer mit Queensize-Bett
2 Personen
25 m² 
Kingsize-Bett
Dusche
Heizung
Zimmer mit Queensize-Bett
2 Personen
30 m² 
Kingsize-Bett
Dusche
Heizung
Klicken Sie auf die Schaltfläche, um weitere Zimmer anzuzeigen
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Alle Zimmer anzeigenWeniger

Preiskalender

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Ausstattung

Hotel Ole Liese bietet Annehmlichkeiten für einen komfortablen Aufenthalt und unvergessliche Erlebnisse.
Ausstattung: Großartig
8.9/10Gesamtbewertung

Allgemeines

  • Alle Bereiche sind Nichtraucherzonen
  • Parkmöglichkeiten
  • Haustiere erlaubt
  • Gepäckaufbewahrung
  • Allergenfreie Zimmer
  • Rauchmelder
  • Feuerlöscher
  • Zugang mit Schlüssel

Sport und Fitness

  • Wandern
  • Reiten
  • Radfahren
  • Golfplatz

Dienstleistungen

  • Dienstleistungen für Haustiere
  • Housekeeping-Service
  • Begrüßungsgetränk

Gastronomie

  • Restaurant

Business

  • Konferenz- und Bankettausstattung
  • Faxgerät/Kopiergerät

Kinder

  • Gitterbetten
  • Brettspiele
  • Kindermenü

Spa und Freizeit

  • Sonnenterrasse
  • Garten
  • Wellness-Bereich
  • Wellness-Lounge
  • Sauna
  • Massage

Zimmerausstattung

  • Kostenloses WLAN in Zimmern
  • Heizung
  • Sitzecke
  • Terrasse
  • Esstisch

Badezimmer

  • Kostenlose Pflegeprodukte

Medien

  • Flachbildschirm-TV
  • AM/FM-Radiowecker

Zimmerdekor

  • Parkettböden
Mehr

Gastronomie vor Ort

Hotel Ole Liese bietet eine gemütliche kulinarische Erfahrung mit traditionellen und regionalen Gerichten, die vegetarische Optionen einschließen. Genießen Sie die authentische Atmosphäre der vor Ort befindlichen Restaurants, die lokale Aromen und eine einladende Umgebung vereinen.
Hotel Ole Liese Panker Restaurant foto
Hotel Ole Liese Panker Restaurant foto
Hotel Ole Liese Panker Restaurant foto

Ole Liese Wirtschaft

Regionale Küche mit vegetarischen Möglichkeiten
Ambiente
Traditionelle Atmosphäre mit einem einladenden, rustikalen Dekor
Kulinarisches Angebot
Vielseitige vegetarische Gerichte, die lokale Zutaten betonen
Reservierung
Nicht nötig
Frühstück wird täglich von 08:00 bis 10:30 serviert.

Restaurant 1797

Regionale Küche mit vegetarischen Optionen
Ambiente
Gemütliche und traditionelle Umgebung für ein authentisches Dining-Erlebnis
Kulinarisches Angebot
Vegetarische Menüs, die die Essenz der lokalen Traditionen widerspiegeln
Reservierung
Nicht nötig
Frühstück wird täglich von 08:00 bis 10:30 serviert.

Lage vom Hotel Ole Liese

Gut Panker, Panker, Deutschland, 24321
Kartenansicht
Gut Panker, Panker, Deutschland, 24321
in der Nähe
Gut Panker
360 m
Restaurants
Ole Liese
80 m
Gut Panker
Explore Panker
Aktivitäten und Erlebnisse in der Nähe
Top Sehenswürdigkeiten
Aktivitäten
Essen & Trinken
Unterhaltung
Gut Panker
Gut Panker
5 Minuten Fußweg
Historisches Gut mit viel Charme, bekannt für seine Veranstaltungen und den schönen Innenhof. Ideal für einen kurzen Besuch.
Pils Berg
25 Minuten Fußweg
Hoher Aussichtshügel mit herrlichem Blick auf die Umgebung. Perfekt für einen entspannenden Spaziergang oder ein Picknick.
Eiszeitmuseum
Eiszeitmuseum
7 Minuten Fahrzeit
Museum mit faszinierenden Ausstellungen über die Eiszeit. Ein tolles Ziel für Familien und Geschichtsinteressierte.
Turmhügelburg Lütjenburg
Turmhügelburg Lütjenburg
9 Minuten Fahrzeit
Historische Burgruine mit schönem Ausblick. Ideal für Geschichtsliebhaber und Wanderer.
Wandern im Grundlosen See
25 Minuten Fußweg
Beliebtes Wanderziel mit malerischen Landschaften. Ideal für Naturfreunde und Fotografen.
Entspannung im Spa
kurze Fahrzeit
Schnell erreichbares Spa mit verschiedenen Behandlungen. Perfekt für eine erholsame Auszeit vom Alltag.
Wassersport am Großen Binnensee
13 Minuten Fahrzeit
Kitesurfen und Windsurfen für Abenteuerlustige. Verleihservices vor Ort verfügbar.
Restaurant Ole Liese
5 Minuten Fußweg
Gemütliches Restaurant mit regionaler Küche. Bekannt für fangfrischen Fisch und hausgemachte Spezialitäten.
Landgasthof Panker
5 Minuten Fahrzeit
Ländliche Atmosphäre mit herzhaften, deutschen Gerichten. Vegetarische Optionen verfügbar, Reservierungen empfohlen.
Jazz Café in Lütjenburg
9 Minuten Fahrzeit
Gemütlicher Ort mit wöchentlichen Jazz-Abenden und Live-Auftritten. Ideal für Musiker und Musikliebhaber.
Kino im Stadtzentrum
10 Minuten Fahrzeit
Aktuelle Filme in einem modernen Ambiente. Familientage und reduzierte Preise für Kinder verfügbare.
Umgebung
Stadtzentrum
Panker2 min  ·  100 m
Flughäfen
Flughafen Lübeck (LBC)114 min  ·  75.9 km
Flughafen Hamburg (HAM)191 min  ·  126.8 km
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Informationen zur Unterkunft und Hausregeln
Check-in
von 15:00-22:00 Uhr
Check-out
von 08:00-11:00 Uhr
Gästeparkplatz
Ein Öffentlicher Parkplatz vor Ort steht kostenlos zur Verfügung.
Internet
WLAN ist in den Hotelzimmern kostenlos verfügbar.
Frühstück
Das Hotel Ole Liese serviert ein kostenloses traditionelles Frühstück. 
Haustiere
Haustiere sind auf Anfrage gestattet.
Zimmeranzahl:
23

Rezensionen und Bewertungen

Feedback früherer Gäste zu ihren Erfahrungen im Hotel Ole Liese.
Zusammenfassung der Bewertungen
Basierend auf aktuellen Bewertungen
KI-gestützt
Das Hotel Ole Liese überzeugt viele Gäste mit seiner ruhigen Lage und dem schönen, gepflegten Gestüt. Die Zimmer werden oft als geräumig und im Landhausstil eingerichtet beschrieben, wobei besonders die bequemen Betten und die Ausstattung mit Dusche und Badewanne hervorgehoben werden. Das Frühstück, das am Tisch serviert wird, gilt als lecker und vielfältig. Einige Gäste bemängelten jedoch gelegentliche Defekte im Duschbecken. Das Hotel bietet außerdem einen tollen Ausgangspunkt für Fahrradtouren und die Möglichkeit zur Batterieaufladung.
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Gesamtbewertung
Basierend auf 342 verifizierten Bewertungen
8.9/10
Großartig
94%
empfehlen
Lage
9.5/10
Personal
9.5/10
Frühstück
8.4/10
Preis/Leistung
8.7/10
Pluspunkte
Wunderbares Ambiente
Hundefreundliche Unterkunft
Exzellentes Frühstück
Professioneller Service
Minuspunkte
Unzureichende Buchungskoordination
Eingeschränkte Gastronomie
Lärm durch Lüftungsanlagen
Gästebewertungen
basierend auf 342 Gästebewertungen
8.9/10
basierend auf 836 Gästebewertungen
9.0/10
Christian aus Deutschland
Alleinreisende
Double Room
3 Nächte im November 2025
|
Bewertet amJanuar 28, 2026
6/10

Durchwachsener Aufenthalt mit einigen Mängeln

laute Lüftergeräuschegeringe Speisenauswahl
Während meines Aufenthalts gab es einige Punkte, die nicht zufriedenstellend waren. Zum Beispiel war das Zimmer (direkt über der Küchenlüftung) bis spät in die Nacht sehr laut, wodurch an Schlaf kaum zu denken war. Außerdem war die Auswahl an Speisen im Restaurant sehr begrenzt und die Qualität entsprach nicht meinen Erwartungen. Eine umsichtigere Reaktion des Personals an der Rezeption wäre wünschenswert gewesen, insbesondere da das Hotel nicht voll belegt war.
0 Hilfreich
Alexander aus Deutschland
Alleinreisende
Double Room
3 Nächte im November 2025
|
Bewertet amJanuar 28, 2026
9.0/10

Liebevolle Details und erstklassiger Service

liebevolle Einrichtungselbstgemachte Konfitüreerstklassiger Servicefehlende Herzlichkeit
Die Einrichtung wirkt sehr stimmig und ist liebevoll gestaltet. Es ist alles vorhanden, aber die überraschenden Details machen den Aufenthalt besonders. Ich freute mich über selbstgemachte Konfitüren und Honig vom Dorfimker. Das Personal war unheimlich kompetent und aufmerksam.
Bei meiner Ankunft wurde ich kaum begrüßt, und auch beim Auschecken wurde ich leider lange ignoriert. Ich hätte mir einen herzlicheren und kommunikativeren Umgang als Gast gewünscht. Es gab Schimmelstellen unter der Dusche.
Gastronomie
9/10
Das Frühstück wird am Tisch serviert und bietet eine sehr gute Verpflegung. Das Restaurant ist klasse und bietet kulinarische Erlebnisse wie dreierlei Sellerie oder Ravioli mit Rote Beete. Der passende Wein rundet das Geschmackserlebnis ab.
Dienstleistungen
9/10
Das Personal ist sehr kompetent und aufmerksam. Das Personal erkannte meine Vorlieben bezüglich Milch und meiner fleischlosen Ernährung. Das Reinigungspersonal war hilfsbereit und freundlich.
0 Hilfreich
|
Mehr
Axel aus Deutschland
Familie mit Kindern
Double Room
3 Nächte im November 2025
|
Bewertet amJanuar 09, 2026
9/10

Wunderschöner Aufenthalt auf dem Gut

Freundschaftliche UmsorgungKöstliches EssenSchönes Zimmer
Liebe Ole Liese, das gesamte Gut ist wunderschön. Das Zimmer Muskateller hat voll unseren Wohlfühlnerv getroffen. An der Rezeption und im Restaurant wurden wir professionell und gleichzeitig freundschaftlich umsorgt. Das Essen war köstlich.
Leider haben wir ein sehr kleines Zimmer direkt über der Küchenlüftung erhalten. Bis 23.30 Uhr erlebten wir sehr laute Lüftergeräusche. Schlafen war vor diesem Zeitpunkt unmöglich.
Sauberkeit
10/10
Die Zimmer sind sehr sauber gehalten. Es gibt keinerlei Staub oder Schmutz, die sanitären Anlagen sind einwandfrei und die Betten frisch bezogen. Alles wirkt sehr gepflegt und ordentlich.
0 Hilfreich
|
Mehr
Frank aus Deutschland
Alleinreisende
Double Room
3 Nächte im November 2025
|
Bewertet am Dezember 09, 2025
9/10
ruhige Lagegemütliches ZimmerBad mit Badewanne
Die Lage des Hotels ist ruhig. Ich hatte ein super gemütliches, großes Zimmer. Das Bad hatte eine Dusche und eine Badewanne.
Das Frühstück war gut, aber es gab kaum regionale Produkte.
0 Hilfreich
Maria aus Deutschland
Familie mit Kindern
Double Room
3 Nächte im November 2025
|
Bewertet am Dezember 04, 2025
9.5/10

Wundervolles Ambiente nahe der Ostsee

wunderbares Ambientegünstige Lageausgezeichnetes Frühstück
Das Ambiente im Hotel ist wirklich wunderbar. Die Lage gefällt mir sehr, da sie nicht weit von der Ostsee entfernt ist. Das Frühstück, das an den Tisch gebracht wird, und das Abendessen sind ausgezeichnet. Auch das Kaffeeangebot konnte mich überzeugen.
Leider war das Zimmer etwas hellhörig. Es war aber nicht so schlimm.
Essen
10/10
Die Küche zauberte auf vegetarische Wünsche hin und es war ein Genuss. Sowohl Fisch als auch Fleisch waren von exzellenter Qualität und sehr geschmackvoll zubereitet. Das Frühstück wurde nach unseren Wünschen zubereitet, mit leckerem, frisch gebackenem Brot.
Umgebung
9/10
Das Hotel liegt in einer grandiosen Umgebung, die zum Verweilen einlädt. Die Lage ist ideal, um die Ostsee zu besuchen. Die gesamte Gutsanlage ist traumhaft schön, inklusive der exquisiten Geschäfte.
0 Hilfreich
|
Mehr
Leonie aus Deutschland
Familie mit Kindern
Double Room
3 Nächte im Oktober 2025
|
Bewertet am November 19, 2025
6/10

Durchwachsener Aufenthalt

laute Lüftergeräuschekleineres Zimmer
Ich war etwas enttäuscht. Das Zimmer war sehr klein und direkt über der Küchenlüftung. Bis spät in die Nacht gab es laute Lüftergeräusche. Bei der Ankunft hätte ich mir mehr Gastfreundschaft gewünscht.
0 Hilfreich
Karl aus Deutschland
Familie mit Kindern
Double Room
4 Nächte im August 2025
|
Bewertet am November 11, 2025
6/10

Solider Aufenthalt mit kleinen Abstrichen

Zimmer Muskatellerschönes Gutsehr gutes Frühstückwenig Ansprachedefektes Duschbeckenmangelnder Umgang
Das Zimmer Muskateller hat mir gut gefallen. Ich fand das gesamte Gut mit Hessenstein wunderschön. Das Frühstück war sehr gut.
Bei meiner Ankunft gab es kaum Ansprache. Ich hätte mir einen besseren Umgang gewünscht. Im Duschbecken gab es einen Defekt. Es soll schon länger bekannt sein.
0 Hilfreich
Tanja aus Deutschland
Familie mit Kindern
Double Room
3 Nächte im Oktober 2025
|
Bewertet am November 06, 2025
9/10

Wunderschönes Gut mit perfekter Lage

liebevolles Ambientefreundliches Personal
Die Hotelanlage ist sehr liebevoll gestaltet und sehr charmant. Das Personal war aufmerksam und freundlich.
0 Hilfreich
Hermann aus Deutschland
Double Room
3 Nächte im August 2025
|
Bewertet amOktober 05, 2025
9/10

Rundum ein Volltreffer!

Phantastische LageWunderbares AmbienteGemütlicher Bummel
Die Lage des Hotels ist phantastisch und ruhig. Das Ambiente wirkt wunderbar. Das Gut mit Ateliers lädt zu einem Bummel ein. Die Atmosphäre im Hotel ist besonders und ich hab mich als Gast sehr willkommen gefühlt.
0 Hilfreich
Helga aus Deutschland
Familie mit Kindern
Double Room
3 Nächte im August 2025
|
Bewertet amSeptember 30, 2025
9.5/10

Ein charmanter Aufenthalt

Liebevolle HotelanlageFreundliches PersonalZahlreiche UnternehmungenSehr gute Betten
Ich fand die Hotelanlage sehr liebevoll gestaltet und charmant. Das Personal war höflich und hilfsbereit. Es gab zahlreiche Dinge, die ich mir in der Umgebung anschauen konnte. Die Betten waren sehr gut.
Der Ablauf des Waschbeckens im Badezimmer war etwas langsam, was minimal störend war.
Sauberkeit
9/10
Die Zimmer waren sehr sauber und ordentlich. Auch die öffentlichen Bereiche des Hotels waren stets gepflegt und einladend. Es gab keinen Anlass zur Beanstandung in Bezug auf die Sauberkeit.
Gastronomie
10/10
Das Frühstück wurde mit Bedienung angeboten. Das Bircher Müsli war köstlich, und die Marmeladen waren selbstgemacht. Das Restaurant war insgesamt ein Highlight, das Essen war einfach WUNDERBAR!!!
0 Hilfreich
|
Mehr
Marie aus Deutschland
Paar
Double Room
3 Nächte im August 2025
|
Bewertet amSeptember 30, 2025
6/10

Einrichtung mit kleinen Mängeln

schönes Ambienteserviertes Frühstückfehlende Klimaanlageknarrendes Bett
Ich war begeistert von dem Ambiente des Hotels. Die Landschaft ist sehr schön und ruhig. Das Frühstück wurde am Tisch serviert. Es gab Lachs, Wurstsalat und Obst, alles frisch und selbstgemacht.
Leider gab es keine Klimaanlage. Ich musste mit offenen Fenstern schlafen und es war sehr hell im Zimmer. Der Parkplatz war direkt vor der Tür und erzeugte Schallentwicklung. Das Bett knarrte bei jeder Bewegung.
0 Hilfreich

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02Juni2026Ihr Datum
Zimmer und Gäste2 Gäste, 1 Zimmer