Palazzo Righini, Fossano

Palazzo Righini liegt im historischen Zentrum von Fossano, umgeben von atemberaubenden Landschaften der Langhe und Roero sowie den Alp Valleys. Dieser strategische Standort ermöglicht Gästen den einfachen Zugang zu Turin und der Ligurian Riviera. Die malerische Umgebung bietet zahlreiche historische und kulturelle Sehenswürdigkeiten, darunter Burgen, Museen und oberitalienische Traditionen.

Die Doppelzimmer im Palazzo Righini zeichnen sich durch einen antiken Charme und individuelle Details aus, wie Holzfußböden und freskierten Decken. Die Executive Zimmer kombinieren klassischen und modernen Stil mit einzigartigen Gestaltungselementen, während die Suiten mit originalen antiken Möbeln und großzügigen Grundrissen bestechen. Die Zimmer bieten große Fenster mit herrlichem Blick auf das historische Stadtbild.

Die 'Trattoria Antiche Volte' im Palazzo Righini stellt hervorragende piemontesische Küche in einer einladenden Atmosphäre bereit. Das Angebot umfasst auch eine umfangreiche Weinkarte mit über 400 Etiketten, die lokale und internationale Weine umfasst. Besondere Anlässe können sowohl im Restaurant als auch im gemütlichen Lounge Bar, dem 'Loggiato', zelebriert werden.

Der Weinkeller des Palazzo Righini beherbergt eine umfangreiche Sammlung von fast 5000 Flaschen, darunter 500 verschiedene Etiketten, die sich auf Spitzenweine aus dem Piemont und anderen Regionen konzentrieren. Besondere Aufmerksamkeit gilt klassischen Weinen wie Barolo und Barbaresco sowie Champagner und Burgunder-Weinen. Die rustikale Atmosphäre des Weinkellers bietet einen einladenden Ort für Weinproben und Veranstaltungen.

Die Kochschule im Palazzo Righini bietet Gruppen von 8-12 Personen die Möglichkeit, traditionelle piemontesische Gerichte unter Anleitung der Chefs zuzubereiten. Die Teilnehmer lernen in einem speziell ausgestatteten Festsaal, der für Videoaufzeichnungen bereit ist. Eigene Rezepte und Saisonprodukte aus der Region fließen in die Menüauswahl mit ein.

Lage: Historisches Zentrum von Fossano, umgeben von Weinbergen

Zimmer: Antike Doppelzimmer und elegante Suiten

Dining: Hochwertige piemontesische Küche in der Trattoria

Weinkeller: 400+ Weine, mehr als 500 verschiedene Etiketten

Kochschule: Praktische Kurse für kleine Gruppen

Veranstaltungen: Ideal für private Feierlichkeiten im Restaurant