Ventozelo Hotel & Quinta, Ervedosa do Douro

Lage

Das Ventozelo Hotel & Quinta ist in der malerischen Douro-Region gelegen, umgeben von Weinbergen und historischen Stätten. Das Hotel bietet Zugang zu Booten und Taxis für eine bequeme Anreise, darunter direkte Bootsfahrten zur Hotelanlegestelle. Alternativ kann das Hotel durch einen 30-minütigen Hubschrauberflug erreicht werden, um die Landschaft aus der Luft zu erleben.

Zimmer und Häuser

Das Hotel umfasst 29 Zimmer, die sorgfältig renoviert sind und in den verschiedenen Gebäuden der Quinta untergebracht sind. Jedes Zimmer erzählt eine Geschichte und bietet den Gästen einen direkten Kontakt zur Tradition der Region. Die Unterkünfte sind so gestaltet, dass sie den Charme eines Douro-Heims bewahren.

Essen und Trinken

Das Restaurant und Weinbar des Hotels setzen auf lokale und nachhaltig angebaute Zutaten, um die regionale Gastronomie zu würdigen. Die Menüs ändern sich regelmäßig, um die besten saisonalen Produkte anzubieten. An der Mercearia de Ventozelo können Gäste Weine und Produkte der Quinta erwerben.

Aktivitäten und Erlebnisse

Das Hotel bietet eine Vielzahl von Aktivitäten, darunter geführte Touren durch die Quinta, Weinproben und kulinarische Workshops. Gäste können die Natur beim Wandern auf sieben verschiedenen Routen erkunden, die unterschiedliche Anforderungen an die Fitness stellen. Auch botanische Gärten und Obstgärten können besichtigt werden, ergänzt durch Audioführungen.

Nachhaltigkeit und Landwirtschaft

Das Ventozelo Hotel fördert nachhaltige Praktiken, indem es weitgehend eigene Produkte nutzt, die in der Quinta und von regionalen Erzeugern angebaut werden. Gäste haben die Möglichkeit, sich aktiv in landwirtschaftliche Aktivitäten einzubringen und frische Produkte zu ernten. Die gastronomischen Workshops lehren traditionelle Rezepte und Techniken der örtlichen Küche.

Höhepunkte

Lage: Zugang zu Booten und Taxis

Zimmer: 29 Zimmer mit Geschichten

Essen: wechselnde saisonale Menüs

Aktivitäten: geführte Touren durch die Quinta